Tereyağı
100 gram
Hafif krema
100 gram
Toz şeker
55 g
tuz
2 g
Düşük glütenli un
192 g
Çilek tozu
6 g
1-2 damla pigment Sakura Kurabiyeleri 1 Yumuşatılmış tereyağı, üzerine pudra şekeri ve tuz; 2 Yumuşayana kadar tamamen karıştırın, önceden ısıtılmış çırpılmış krema porsiyonlarını ekleyin; 3 Düzgün ve kabarık, tüy gibi dağılın; 4 Biraz pembe pigment bırakın, rengi eşitlemek için çırpıcıyı birkaç kez çevirin; 5 Elenmiş düşük un ve çilek unu ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın; 6 Sıkma torbasını kiraz çiçeği ağzına koyun ve hamuru koyun; 7 Fırın tepsisine kiraz çiçeklerini sıkın; 8 Fırını, kenarları renk değiştirene kadar 15 dakika 170 ° C'de önceden ısıtın.