g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

80 g

Kurutulmuş börülce

100 gram

yeşil biber

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kuru biber

Kurutulmuş börülce ile kıyılmış domuz eti nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş börülce yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin

2 Domuz eti rendeleyin, yağ, soya sosu, nişasta vb. İle bir süre marine edin

3 Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın ve kuru biberi dilimler halinde

Küçük parçalar halinde kesilmiş 4 adet yeşil biber

5 Tencereye yağ ekleyin ve marine edilmiş domuz eti

6 Renk değişene kadar kızartın, zencefil sarımsak ve kuru biber ekleyin

7 Yeşil biberleri dökün

8 Kuru börülce dökün

9 Börülce kuruyana kadar kızartın

10 Servis için az miktarda tuz serpin

Yağda Kızarmış Patlıcan

Süt güveç

Domatesli kızarmış eryngii mantarı

Kızarmış noodle

Baharatlı Mısır Domuz Kaburga Çorbası

Çilekli reçelli muffin

Kaplan Kabuğu ve Baharatlı Külahlı Izgara Patlıcan

Yumurtalı sütlü kek

Soslu Pleurotus eryngii

Yeşil Soğan Patates Parçası

Tatlı ve ekşi sos

Tavada Kızartılmış Maydanozlu Kıyılmış Dana İşkembe