Malzemeler
patlıcan
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, kuru biber, tavuk özü, şeker, hafif soya sosu
Yağda patlıcan nasıl pişirilir 1 İki taze patlıcan hazırlayın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere soyun.
2 Malzemeleri, sarımsak, kuru kırmızı biber, yeşil soğan vb. Hazırlayın.
3 Yıkanmış patlıcanı küçük parçalar halinde kesin.
4 Tencereye yağ koyun
5 Kesilmiş patlıcanı kısık ateşte bir tavaya koyun ve yavaşça soteleyin, çünkü patlıcan çok yağ emer, bu yüzden yağı yavaşça tükürür.
6 Yağlı patlıcanları daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun
7 Yağı tavaya koyun, sarımsak, kuru biber vb. Ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın
8 Patlıcanı dökün ve kavurun, biraz su ilave edebilirsiniz
9 Biraz koyu soya sosu, şeker, tuz ve tavuk özü dökün.Tencerede daha az su olduğunda servis edilebilir.
-
- Domatesli kızarmış eryngii mantarı
-
- Kızarmış noodle
-
- Baharatlı Mısır Domuz Kaburga Çorbası
-
- Çilekli reçelli muffin
-
- Kaplan Kabuğu ve Baharatlı Külahlı Izgara Patlıcan
-
- Yumurtalı sütlü kek
-
- Soslu Pleurotus eryngii
-
- Yeşil Soğan Patates Parçası
-
- Tatlı ve ekşi sos
-
- Tavada Kızartılmış Maydanozlu Kıyılmış Dana İşkembe
-
- Orijinal Macaron
-
- Okara Yeşil Soğanlı Kurabiye
