Yumurtalı erişte
200 g
Aksesuarlar: Karides, zencefil tozu, yeşil soğan, yarım havuç, lahana, sirke, 1/4 su bardağı domates sosu, 1/4 su bardağı ananas suyu, 1,25 su bardağı Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Yumurtalı erişte 2 Havuçları dilimleyin ve karidesleri soyun. 3 arpacık, doğranmış 4 Tavayı başlatın ve önce yeşil soğanları karıştırarak kızartın 5 Yumuşayana kadar kızartın ve zencefil ekleyin 61.25 bardak ananas suyu ekleyin. Daha fazla sirke ekleyin. 7 Domates sosu ekleyin, biraz soya sosu ve 1/4 fincan esmer şeker ekleyin. 8 Bir tencere daha kızarmış karides hazırlayın, 9 Şimdi içine havuç ve Çin lahanasını koyun. 10 Kızarmış arpacık soğanı koyun. Kaynatıldıktan sonra kısık ateşte on dakika pişirin, yumurtalı erişteleri koyun ve pişene kadar kızartın.