Aşama 1
Malzemeleri, jambonlu sosisleri, havuçları ve küpleri hazırlayın.Adım 2
Yumurtaları yumurta kasesine çırpın, yumurta akını başka bir küçük kaseye koyun.Aşama 3
Yumurtalara biraz tuz ekleyin, eşit bir yumurta sıvısı ile çırpın ve iki kez süzün.4. adım
Filtrelenmiş yumurta sıvısı daha hassastır ve kızartma sırasında büyük kabarcıklar oluşmaz.Adım 5
Tavaya bir kat mısır yağı sürün, yumurta karışımını dökün ve orta-kısık ateşte kızartarak yumurta kabukları oluşturun.6. Adım
Küçük bir tabak kullanarak iki parça kızarmış yumurta kabuğunu kesin. (Bu kiş çok büyük, bu yüzden onu iki parçaya böldüm)7. Adım
Küçük, dekoratif bir ağız alın ve yumurta kabuğuna küçük noktalar yazdırın.8. Adım
Daha sonra küçük bir kaşık kullanarak yumurta beyazlarını benekli noktalara dökün, kısık ateşte yumurta akı sertleşene kadar kızartın, ardından ocağı kapatın.9. Adım
Kızarmış benekli yumurta kabuğunu bir kenara koyun.10. adım
Tavaya biraz mısır yağı ekleyin, küp küp doğranmış jambonu ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.11. adım
Kalan mısır tanelerini, bezelyeleri ve doğranmış havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.Adım 1/2
Pirinci tavada kızartın.13. adım
1 tatlı kaşığı tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.14. adım
Pilav kızartılır ve bir kapta servis edilir.Adım 15
Yumurta kabuklarını tekrar tencereye koyun, kısık ateşte ısıtın ve kızarmış pirinci yumurta kabuklarının yarısına koyun.16. adım
Yumurta sargısını ikiye katlayın ve omlet hazır.17. Adım
Resim bitti!Adım 18
Resim bitti!