Ünlü Hint yemekleri-Samosa körili, lezzetli ve basit üçgen böreği - Yemeği
Samosa samosa, Hint mutfağında ünlü bir atıştırmalıktır ve yurt dışında çok popülerdir. Çin böreği sarmalayıcılarını satın almak kolaydır.Her çeşit böreği yapmanın yanı sıra bunu da çok basit hale getirebilirsiniz! Spring rulo sarıcı 15 yaprak Patates 1 parça Tatlı patates 1 parça yeşil fasulye Doğru miktar Doğranmış havuç Doğru miktar Kıyılmış alabaş Doğru miktar köri tozu 10 gram tuz 10 gram Tereyağı (veya bitkisel yağ) 15 g
Aşama 1
Bahar rulosunu oda sıcaklığında yumuşatmak için buzdolabından çıkarın ve dolguyu yapın: yumuşatmak için patatesleri, tatlı patatesleri ve doğranmış maş fasulyesi ve havuçları suda kesin, nemi kontrol edin, tuz, köri tozu, tereyağı ve alabaşları püre haline getirin
Adım 2
Çin böreği kabuğunu hazırlayın, bir kaşık dolusu patates ve tatlı patates püresini kazıp derinin dibine yerleştirin.
Aşama 3
Derinin dört tarafına bir fırça batırın
4. adım
Sol ve sağ tarafları içe doğru döndürün ve alt kısmı sivri bir şekle getirin.
Adım 5
Sıkıca örtün
6. Adım
Ters çevirin, fazla iki tarafı katlayın ve daldırın ve bitti!
7. Adım
Bir tavada kızartın ya da daha az yağla kızartmayı tercih ederim Bir tencereye koyun ve iki dakika kızartın, her iki tarafı da altın olacak! En sevdiğiniz daldırma sosuyla eşleştirmek de iyidir!
