g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Biftek Bacon Büyükannenin Yemekleri Domuz Kaburga Fırında Pilav - Yemeği

100 gram kıyma, Orleans kaburga, 150 gram, büyükanne yemekleri, 100 gram biftek, 150 gram yemek, yağsız domuz pastırması, 80 gram mozzarella peyniri, 125 gram pirinç, 250 gram soya sosu, 2 gram havuç, 20 gram yemek, 1 kırmızı biber

1. Büyükannenin yemekleri (bu Sichuan'ın adıdır, aslında kurutulmuş ve lahana turşusudur)

2. Sichuan füme yağsız pastırma

3. Artık Orleans kaburga

4. Kıyma (yeşil soğan ve yumurta ile hazırlanır, yemeklik şarap, tuz vb.)

5. Bir biftek

6. Pastırma, havuç ve kırmızı biberi doğrayın

7. 125 gram peynir

8. Yağı bir tencereye koyup kaynatın, kaburga, büyükannenin sebzeleri, kıyılmış domuz eti, havuç, domuz pastırması ve kırmızı biberi birlikte koyun ve 2 dakika kavurun.

9. Pirinç ekleyin ve 2 dakika daha kızartmaya devam edin, soya sosu ekleyin

10. Kızarmış pirinci 26 * 22'lik bir fırın kabına koyun ve üzerine mozzarella peyniri serpin

11. Fırını 170 derecede 5 dakika önceden ısıttıktan sonra fırın tepsisini fırına koyun ve orta-kısık ateşte 25 dakika pişirin. 25 dakika pişirmek istemiyorsanız, peynirin erimiş olduğunu gördükten sonra, peyniri fırın tepsisinin köşesinden alıp ipeksi hale getirmek için çubuklarını kullanın. Mümkünse çıkarılabilir.