Domates Fırında Pirinç (Orijinal) - Yemeği
Kekik yaprağı, biraz domates, bir gram yemek, öğle yemeği eti (jambon, karides), orta miktarda mantar, üç gram, az miktarda soğan, küçük bir fesleğen, biraz yeşil bezelye, biraz yemek, karabiber, biraz mısır yağı (tereyağı), biraz domates Biraz sos, yemek, havuç, yemeğin yarısı, mozzarella peyniri, orta miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Tümünü zar
3. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve yağ ılık olduğunda kızartmak için havuç, soğan, mantar ve diğer malzemeleri ekleyebilirsiniz.
4. Kıyılmış domates
5. Sote ettikten sonra hafif soya sosu, biraz tuz, doğranmış domatesleri koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin! Kaynatmak için su veya süt ekleyin
6. Bu sırada fırın tepsisini yağlayın ve fırını 200 derecede önceden ısıtın
7. Pirinci fırın tepsisine düz olarak yayın
8. Çorba koyulaşınca karabiber, fesleğen ve kekiği ilave edip iyice karıştırın. Pirinç üzerine dökün
9. Yüzeye kuşbaşı et, doğranmış yeşil soğan (yeşil biber, kırmızı biber), mozzarella peyniri serpin
10. Fırında 10-15 dakika pişirin
