1. Mantar köpüğü.
2. Yeşil soğan, kırmızı biber ve yeşil biberleri hazırlayın.
3. Soğanı dilimleyin ve kırmızı ve yeşil biberleri dilimleyin.
4. Yağı tencereye koyun, yağı ısıtın, soğanı, yeşil biberi ve kırmızı biberi ekleyin ve kavurun.
5. Mantarı ekleyin ve kızartın.
6. Tuz ekleyin.
7. İstiridye sosunu koyun.
8. Tavadan çıkmaya hazır şekilde eşit şekilde karıştırarak kızartın