1. Süt ve erişte
2. Kanıtın iki katı büyüklüğünde pürüzsüz bir hamur için yoğurun
3. Yemeklik yağ, tuz ve beş baharat tozunu eşit olarak serpin
4. Toplayın
5. Tek tip küçük dozlar halinde kesin
6. Yazdırmak için bıçak sırt kartını kullanın
7. Tavayı iki elinizle tutun ve iki kez çevirin, tavayı yağla ısıtın, çevirmeyi tavaya koyun, tavayı kapatın ve iki kat büyük olana kadar kızartın
8. Tencereden biraz siyah susam tohumu ve küçük yeşil soğan serpin.
9. Alt kısım kızarmış altın renginde ve obur.