1. Jambonu soyun ve beğendiğiniz şekle getirin
2. Püre haline getirilmiş ıspanağa yumurta akı ve tuzu ekleyin ve beyazlar köpürene kadar çırpın.
3. Tavanın alt kısmına plastik sargı yayın
4. Ispanak protein püresinin yarısını dökün ve jambona koyun
5. Ispanak protein püresinin kalan yarısını dökün
6. Tencereye soğuk su koyun, kaynatın ve 3 dakika buharda pişirin
7. Kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı hazırlayın
8. Yağı içene kadar kaynatın, kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğanın içine dökün, bir kenara koyun
9. Yumurta sarılarını dağıtın ve buharda pişirilmiş ıspanak yumurtasının beyaz püresine dökün.
10. Üzerini streç filmle örtün ve orta ateşte 3 dakika buğulamaya devam edin
11. Tavadan sonra plastik sargıyı alın
12. Kesme tahtasına koyun ve çevresini düzgünce kesin
13. Tekrar dilimleyin ve tabağa koyun
14. Çizim tamamlandı
15. Başka bir tabak