Xinwen mutfağı volkanik püskürmesi - Yemeği
1. Patatesleri soyun ve yıkayın.
2. Küçük parçalar halinde kesin.
3. Bir leğene koyun ve buharlayın.
4. Buharda pişirilmiş patateslere uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ilave edin ve bir kaşıkla püre haline getirin.
5. Bir tepeden kaşıkla düşme.
6. Tencereye biraz su koyun ve kaynatın, bezelyeleri dökün ve daha sonra kullanmak üzere pişirin.
7. Biraz soyulmuş fıstığı sıcak yağda kızartın.
8. Kar bezelyesini patates püresinin yanı sıra fıstıkların üzerine de eşit olarak batırın.
9. Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve frenk soğanı, zencefil, sarımsak kızartın, çıkarın, domates sosu ve beyaz şekeri dökün ve eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ve nişastayı koyulaştırmak için su ekleyin.
10. Haşlanmış domates suyunu patates püresinin üzerine dökünüz ve bir tabak tatlı ve ekşi atıştırmalıklar yiyebilirsiniz.
11. Bitmiş çizim
