Malzemeler
Kaz
500 g
Taro
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, zencefil, yeşil soğan, mandalina kabuğu, borneol, şeker
Taro kazı yöntemi 1 Kazı yıkayın, taroyu soyun ve hassas paketler için eldiven giyin.
2 Parçalara ayırmak için yuvarlayın.
3 Kaz kesimi parçası.
4 Zencefili doğrayın ve kabuğunu yıkayın.
5 Taroyu buharlı tencereye koyun ve pişirin.
6 Yağı ısıtın, kazın içine dökün ve kavurun.
7 Kazı güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Renklendirmek için hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin.
9 Yeterli miktarda sıcak su ekleyin, soyulmuş zencefili ve küçük bir parça şekeri yüksek ateşe koyun ve pişirin. Orta ateşe çevirin ve kaynattıktan sonra pişirin.
10 Kaz etini buharda pişirilmiş taroya ekleyin.
11 Suyu toplayana kadar kısık ateşte pişirin.
-
- Yonca dolması köfte
-
- Lotus kökü ve havuç parçaları
-
- Fincan kek
-
- Tatlı Patates Gnocchi
-
- El yapımı balık topları
-
- Bamya Dilimli Et
-
- Siyah pirinç topu
-
- Şekerli havuç
-
- Pişmiş tembel tofu
-
- Kırmızı Tarih Longan Congee
-
- Tavada kızartılmış Turp Sakura
-
- Ördek rafı haşlanmış lahana
