Tembel tofu
900 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, 1 adet sarımsak, 3 diş tavuk özü, uygun Tembel tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayıp kenara koyun. 3 Sıcak bir tavaya uygun miktarda yağ dökün, bir koku oluşturmak için soğanı, zencefili ve sarımsağı karıştırıp kızartın. (Doğranmış yeşil soğanı bir defada bitirmeyin, son olarak küçük bir parça ayırın) 4 Tembel tofu ve çorbayı dökün, bir spatula kullanarak büyük çürük tofu parçalarını küçük parçalara ayırın ve kaynatın. Tembel tofu satın alırken, patronun biraz tembel tofu suyu eklemesine izin vermek en iyisidir, böylece pişirme sırasında içine su eklemeye gerek kalmaz. 5 Kaynattıktan sonra uygun miktarda tavuk esansı ekleyin. 6 Kısık ateşe biraz tuz ekleyin ve yedi veya sekiz dakika pişirin 7 Kalan yeşil soğanı da içine atın.