Aksesuarlar 2 yemek kaşığı haziran taze salçası 1 gr tuz 1 gr yeşil soğan 4 gr zencefil 2 gr
Salatalık ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Salatalığı dilimleyin.
3 Salatalıkları bir kaseye koyun ve 10 dakika tuzlayın.
4 Salatalık turşusu kurutulur ve kenara alınır.
5 Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın.
6 Yağı tavaya koyun ve% 60 ateşte ısıtın, yumurta karışımını dökün ve yumurta çiçeğinin içinde kızartın.
7 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Hemen salatalık dilimlerini dökün, bir kaşık dolusu Haziran taze sosu ekleyin ve kızartın ve servis yapmadan önce son olarak yumurtalarla karıştırın.
