Sarı şarlatan
500 g
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kırmızı biber sosu, şeker, sirke, beş baharat tozu, biber, zencefil, sarımsak, sarımsak, fide Kızartma sarı şarlatan nasıl kurutulur 1 Bir sarı şarlatan, bağırsakları temizleyin ve açın. 2 Zencefili rendeleyin ve sarımsağı kıyın. 3 Domuz göbeğini dilimleyin. 4 Tavaya yağı dökün ve% 70 sıcakken et dilimlerini ekleyin ve kavurun. 5 Renk değişene kadar kızartın. 6 Zencefil parçalarını ekleyin ve birlikte kızartın. 7 Acı sosu ekleyin. Eşit şekilde karıştırarak kızartın. 8 Sarı şarlatan koyun. 9 Kıyılmış sarımsak ekleyin, soya sosu, sirke, şeker, karabiber ve beş baharat tozu ekleyin. 10 Kaynar suya koyun, balık kalmasın yeter. 11 Yirmi dakika yüksek ateşte pişirin. Uygun miktarda tuz koyun. 12 Bir avuç sarımsak filizi serpin ve tencereyi bırakın.