Tereyağı, mozzarella peyniri, jambon sosis, frenk soğanı ve diğer malzemeleri ekmek makinesinin kovasına koyun, hamur karıştırma programını başlatın ve yaklaşık 40 dakika yoğurun, ardından tereyağını 10 dakika koyun, hamuru yoğurun, çıkarın, elle yoğurun, streç film ile örtün On dakikalık kanıt
Küçük parçalara bölün ve yuvarlayın, streç filmle örtün ve on dakika bekleyin, uzun şeritler halinde sürün ve küçük parçalar halinde kesin
Tost kutusuna eşit olarak serpin
Mozzarella peyniri, jambon, doğranmış yeşil soğan, iyice karıştırın
Tost kutusundaki küçük hamurun üzerine serpin Fırını 38 derecede 80 dakika fermente etmek için koyun (fırının fermantasyon işlevi yoksa, mayalanması için fırının altına bir kase sıcak su koyun)
150 derece, 40 dakika, yaklaşık 20 dakikada fermantasyon tamamlanır ve rengin fazla koyulaşmaması için kalay folyo ile kaplanır.
Fırından çıkarın, soyma bıçağını alın ve iç duvardan nazikçe sökün, ters çevirin, sıcak ellere dikkat edin, ters çevirin ve lezzetli pizza tostunun tadını çıkarın