Malzemeleri hazırlayın.
Yöntem 1: İki dilim ince tostu küçük parçalar halinde kesin.
Yumurtaları bir kaseye çırpın ve biraz su ekleyerek çırpın.
Diğer tüm malzemeler doğranmış.
Önce ham malzemeleri kızartın.
Yapışmaz tavaya ince bir tabaka zeytinyağı sürün (veya değil) ve tostu tavaya yayın.
Yumurta sıvısı, kızarmış ekmek yüzeyine eşit şekilde dökülür.
Kızartılmış malzemeleri tostun üzerine eşit olarak yayın.
Domatesleri serpin.
Kıyılmış kişniş ve arpacık serpin.
Son olarak, rendelenmiş bir peynir tabakası yayın ve orta ila düşük ateşte açın.
Tencereyi örtün ve peynir tamamen eriyene kadar pişirin.
Yüzeye biraz susam veya kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.
Bir tabağa koyun ve parçalara ayırın; lezzetli, basit ve besleyici hızlı kahvaltı tamamlanır.
Yöntem 2: Bir fırın tepsisine bir parça kalın tost koyun, bir kat rendelenmiş peynir serpin, ardından yumurtayı üstüne çırpın ve ardından doğranmış biber ve doğranmış frenk soğanı veya diğer malzemeleri serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Yumurtalar pişene kadar pişirin.
Çıkarın ve bir fincan kahve ile eşleştirin, lezzetli ve besleyici hızlı bir kahvaltı bu kadar basit!