Kerevit satın alırken patrondan kuyruğunu kaldıran ipliği öldürmesine yardım etmesini isteyin Temiz su ile yıkayın, her diş fırçasını fırçalayın ve bir kenara koyun, soğanı küçük parçalara ayırın, sarımsağı kıyın ve yeşil biber ve salatalığı bir ocakla kesin.
Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, suyu pişirme şarabı ile kaynatın ve kereviti zencefil dilimleri ile haşlayın. (Daha fazla lezzet istiyorsanız, bir dahaki sefere kereviti kızgın yağın altına koyabilirsiniz)
Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve baharatları kısık ateşte kızartın.
Fasulye ezmesini, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
İki kaşık kuru biberi dökün ve eşit şekilde kızartın ~
Tütsüyü soteleyin ve iki şişe konserve biraya dökün.
Hıyar, pirinç keki, bir kaşık istiridye sosu, üç kaşık hafif soya sosu, bir kaşık tuz ve bir tatlı kaşığı tavuk özü. İki kaşık Wang Shouyi on üç tütsü. 10 dakika dolgulu
Kapağı + yeşil biber, soğan, bir kaşık şeker açın ve 2 dakika pişirin, üzerine kişniş ve beyaz susam serpin.
Lezzetli kerevit çıktı