Malzemeler
Kewei Karidesi
300 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, doğranmış biber, sarımsak, kişniş
Özel bir evde doğranmış jiaojiwei karidesleri nasıl yapılır 1 Çözüldükten sonra jiwei karideslerini yıkayıp süzün, soya sosu ve biraz tuzla çeyrek saat turşu yapın. Sonra, büyük bir tabak, tercihen derin ağızlı bir tabak bulun ve ardından Jiwei karidesini güzel bir katmana koyun.
2 Sonra bir kaşık dolusu doğranmış biberi bir kaşıkla alıp Jiwei karidesinin üzerine yayın.İsterseniz daha fazla, sevmezseniz daha az yayın. Kıyılmış biber koyulduktan sonra sarımsağı ilave edin, sarımsak miktarı tercihinize göre değişir.
3 Ardından, başka bir karides katmanı yerleştirin ve yukarıdaki işlemi tekrarlayın; bir kat karides ve bir kat biber ve sarımsak.
4 kat sarımsak
5 kat doğranmış biber
6 Son olarak, başka bir karides tabakası yayın
7 Kıyılmış biber ve sarımsak eklemeye devam edin. Sonra tencereye Jiwei karidesi dolu bir tabak koyup buğuladım ve yaklaşık 25-30 dakika süren zamanı boğdum. Üçüncü katta olduğu için alt katın yabancı olacağından korktum, bu yüzden kasıtlı olarak zamanı boğdum ve daha sonra her şeyin tanıdık olduğu ortaya çıktı. Çalışırken karides miktarına göre saati ayarlayabilirsiniz, tek kat ise yaklaşık çeyrek saatte tamamen pişecektir.
8 Bitmiş ürünün bir fotoğrafı
9 Çok lezzetli ~
-
- Hardal ve Salatalık Çorbası
-
- Tavuk güveç
-
- Mısırlı Kızarmış Karides
-
- Ekşi ve Baharatlı Ananaslı Karides Kızarmış Pilav
-
- Kuzu köfte
-
- Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Buharda pişirilmiş kurutulmuş İspanyol uskumru
-
- Amaranth omlet
-
- [El yapımı mutfak] Bin Ada Soslu Karides
-
- Kıyılmış turp ile kızarmış sashimi
-
- Havuçlu kuzu
-
- Kızarmış Tilapia
