Taze sebze çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: havuçları soyun ve yıkayın; bezelye, soya peyniri yıkayın ve süzün; kalın çorba hazırlayın;
2 Havuç, dilim tofu;
3 Yağı hava fritözüne sürün, tofu dilimlerini üstüne koyun ve bir kat yağ fırçalayın; kapağı kapatın ve zamanı 10 dakikaya ayarlayın;
4 Kızartılmış tofuyu çıkarın;
5 Wok'u ısıtın, uygun miktarda bitkisel yağı dökün ve tekrar ısıtın;
6 Bezelye ve doğranmış havuçları ekleyin ve kavurun;
7 Uygun miktarda su ekleyin;
8 Kalın çorbayı içine koyun ve kaynatın.
9 Bezelye ve havuçlar pişip pişene kadar pişirdikten sonra kızarmış soya peyniri ekleyin ve lezzetli olana kadar pişirin;
