Tavuk
Sadece 1/4
Mango
2 parça
Aksesuarlar: 1 adet yeşil biber, tuz, şeker, istiridye sosu, hafif soya sosu, susam yağı, yemeklik şarap, mısır nişastası, su, yağ ve Mango ile tavuk nasıl karıştırılır 1 Tavuğu yıkayın ve bir kaseye doğrayın, kaseye hafif soya sosu, şeker, istiridye sosu, pişirme şarabı, mısır nişastası ve susam yağı ekleyin. 2 İyice karıştırın, üzerini kapatın ve yarım saat marine edin. 3 Mangoyu soyun ve parçalara ayırın. 4 Tohumları çıkarın ve yeşil biberleri kesin. 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, ısıtın, tavuk kanadı ekleyin ve tavuk kanadı yarı pişene kadar karıştırın, biraz su ekleyin ve üzerini kapatın ve bir dakika pişirin. 6 Yeşil biberi ekleyip 1 dakika kavurun. 7 Son olarak önceden kesilmiş mango küplerini koyun, biraz istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 8 Plakayı çıkarın ve takın.