g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pu Cai

100 gram

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: un 25g yeşil soğan 5g zencefil 3g fıstık yağı 20ml tuz 3g monosodyum glutamat 2g kişniş 10g susam yağı 5ml

Katkuyruklu süt çorbası yöntemi 1 Önce turtalıları seçip yıkayın.

2 İnce dilimler halinde doğrayın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın ve yeşil soğan ve zencefili doğrayın.

3 Tavaya sıvı yağ koyun, un ekleyin ve kavurun. Yeşil soğan, zencefil ve su ekleyin.

4 Pucai'yi ekleyin ve kavurun.

5 Kaynatıncaya kadar yeterince su ekleyin.

62 dakika kaynatın.

7 Yumurtaları bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.

8 Tencereye dökün ve tuz, monosodyum glutamat, susam yağı ve kişniş ekleyin.

9 Bir kaseye koyun ve servis yapın.

Kıyılmış biber ve siyah fasulye soslu buharda pişirilmiş balık

Yoğurtlu Kek

Sucuklu Lahana

Hericium Tavuk Çorbası

Kırmızı Fasulye Cipsi

Amaranth, Pırasa, Yumurta ve Karides Kabuğuyla Buharda Pişirilmiş Mantı

ev yapımı Yunan yoğurdu

Acılı Kızarmış Domuz Eti

Tavada kızartılmış domuz göbeği

Çıtır Tavuk Kanatları

Baharatlı buharda pişirilmiş balık kafası

Tatlım