g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük toz

150 g

Süt

60 g

Mısır yağı

30 g

şeker

5 g

tuz

3g

Maya

4g

Arpacık soğanı

30 g

Pişmiş beyaz susam

7 g

Aksesuar kabartma tozu 1/4 t

Çıtır yeşil soğanlı bisküvi nasıl yapılır 160 gr süt ılıktır, 4 gr maya ekleyin,

230 gram mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın

3 Bir leğene şeker ve beyaz susam dökün

4 Un, tuz ve kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın

5 Elenmiş unu leğene dökün

6 Yıkanmış ve süzülmüş doğranmış frenk soğanı ekleyin

7 Yemek çubuklarıyla topak haline gelinceye kadar karıştırın ve ardından hamur haline getirin

8 Hamuru ince açın (ne kadar ince, o kadar gevrek)

9 Birkaç delik açmak için çatal kullanın

10 Şekil bir kalıpla ekstrüde edilebilir veya parçalara kesilebilir

11 Fırın tepsisine ince bir tabaka yağ sürün ve ardından yeşil bisküviyi doğrudan fırın tepsisine yerleştirin.

12 Bisküvinin yeşil yüzeyine biraz tuzlu su sürün,

1310 dakika prova, fırını 175 dereceye ısıtın, orta seviye

14 Yaklaşık 10-15 dakika pişirin

Besleyici kan ve besleyici qi siyah tavuk çorbası

Arpa, Kış Kavun, Mısır Ördeği Çorbası

Sarımsak yosunu ile kızarmış domuz derisi

Tatlım kek

Acı ve Ekşi Maş Fasulyesi Filizi

Chili Kalamar Parçaları

Tavada kızartılmış edamame ile tavuk ayağı tendonu

Kuru kızarmış ahtapot

Papaya sütü

Yapışkan pirinç armut fincanı

Jambonlu Haşlanmış Siyah Tavuk Çorbası

Yumurta ve kişnişli kızarmış ördek