Malzemeler
Keçiboynuzu
200 g
Patates
150
domuz eti
250 g
Yumurta
2 parça
Frenk soğanı
20 g
erişte
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, hafif soya sosu, doğru miktarda
Erişte ile çorba nasıl yapılır 1 Fasulye, patates ve eti küçük küpler halinde doğrayın ve yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin.
2 Yumurtaları çırpın ve pırasayı doğrayın.
3 Doğru miktarda erişte hazırladıktan sonra hazır erişte aldım.
4 Yağı tavaya dökün ve soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyin.
5 Eti koyun ve et rengi değişene kadar kavurun.
6 Uygun miktarda soya sosu, tuz, hafif soya sosu, beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Fasulyeleri ve patatesleri dökün ve fasulyeler yumuşayana kadar kavurun.
8 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin.
9 Yumurtaları dökün ve kaynatın.
10 Uygun miktarda pırasa serpin, yemeğin tuzluluğuna göre tuz ve tavuk esansı ekleyin.
11 Bir çorba kabında erişteleri haşlayın ve çıkarın, biraz sebzeleri dökün ve tadını çıkarın.
-
- Lotus Kökü ile Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Sarımsak gevrek
-
- Muhallebi Gevrek
-
- Ev Yapımı Zencefilli Şeker
-
- Sebzeli börek
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Tatlı ve Marine edilmiş Lotus Kökü
-
- Soğuk Denizanası Kabuğu Salatalık
-
- Patates ve Mantarlı Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Yamana Balık Tabağı Erişte# Yaratıcı Yemek#
-
- Çarkıfelek Meyveli Pasta
