Domates soslu ahtapot - Yemeği
"Saç kuyruğu, birkaç dikeniyle aile arasında çok popüler olan bir balıktır. Çocukken, Yeni Yıl için birkaç kilo saç kuyruğu satın almak için bir garnitür sıraya dizmek zorunda olduğumu hatırlıyorum. Şimdi saç kuyruğunun lezzetli olması için zor bir şekilde pişirilmesi gerekiyor." Malzemeler
- Saç kuyruğu Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana hammaddeler.
-
Adım 2 Ahtapotu yıkayın, kuru una batırın ve bir kenara koyun.
-
3 Yağı ısıtın ve saç kuyruğunu kızartın.
-
4 Saçları kızarana kadar kızartın ve çıkarın.
-
5 Yağı ısıtın, bir tencereye yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı koyun.
-
6 Aroma ortaya çıktığında domates sosu ilave edin ve kırmızı yağ için karıştırın.
-
Şarap, hafif soya sosu, tuz, şeker, sirke ve su koy.
-
8 Kızarmış ahtapotu ateşe verin.
-
9 Tadı balık olan kalın çorbayı toplayın, hepsi bu.
-
Domates soslu 10 ahtapot.
Tatlı ve ekşi soslu levrek
önceki
Güveç
Sonraki
