1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Fındık mantarlarını yıkayın, kaynar suyla haşlayın ve nemi kontrol etmek için soğuk su kullanın. Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin. Yeşil biberi küçük parçalara ayırın. Domuz eti dilimleri.
3. Tavaya yağ ekleyin, ısıtın, et dilimlerini karıştırıp kızartın, yeşil soğan, biber eriştesi ve soya sosu ekleyin.
4. Et piştikten sonra patates cipsi ilave edip pişirin.
5. Mantarları ekleyin ve kızartmaya devam edin. Kişisel zevkinize göre uygun miktarda tuz ekleyin
6. Yeşil biber dilimlerini ekleyin ve pişene kadar kavurun.
7. Son olarak monosodyum glutamat ekleyin, tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.