Congee Artifact ile Klasik Yeşil Soğan Gevrek Domuz Sosu-Bibimbap - Yemeği
Zencefili ince ince doğrayın, et dolgusu ile iyice karıştırın, 20 dakika bekletin
Doğranmış soğan
Tavada kızartılmış yeşil soğan cipsi: Tavayı yağ eklemeden ısıtın veya bir veya iki damla ekleyin ve doğruca doğranmış soğanı ekleyin, net bir cızırtı sesi duymalısınız, aksi takdirde soğan hızla su sızdıracaktır.
Yeşil soğanı güzel bir karamel rengi olana kadar çevirin.
Yeşil soğanı bir tarafa itin, diğer tarafa bir çorba kaşığı sıvı yağ koyun, eti hızla ekleyin ve kavurun
Kıyma kavrulduktan sonra soğan cipsi ile karıştırılır ve kıyma yanana kadar kavrulur.
Tüm baharatları ekleyin, hafif viskoz olana kadar pişirin ve normalden biraz daha tuzlu tadı verin. Tercihinize göre tadına şeker ekleyebilirsiniz. Onun yerine genellikle stevia kullanırım, bu da sıfır kalori tasarrufu sağlar ~
Potun dışında ~
El yapımı ev yapımı erişte, biraz daha geniş kesin ve lezzetli karıştırın
Suyu dökün ve yeşilliklerle servis yapın (kereviz, salatalık parçaları, havuç parçaları, lahana parçaları, fasulye filizi, mantar parçaları hepsi lezzetli), yemeye başlayın ~ kokulu ve hoş kokulu
