Domates ve Yumurtalı Erişte - Yemeği
"Aynı anda hem en klasik, hem en lezzetli hem de en uygun yiyecek. Bu, domates içermeyen yumurtalı erişte! Bundan daha iyi erişte yok! Çok çirkin, bir ev tadı var! Fena değil" Malzemeler
- domates Sadece 2
- Yumurta Sadece 2
- yüzey Kullanışlı
- soya sosu 4 ml
- tuz 4g
- doğranmış yeşil soğan 10 g
- Biber erişte 4g
- sıvı yağ 16 ml
- Taze soğan Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce iki taze domates hazırlayın, isterseniz daha fazlasını ekleyebilirsiniz
-
2 Domatesleri yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın ki bu daha lezzetli
-
3 İki yumurta kırıldıktan sonra, onları tek yönde sürekli karıştırmak için yemek çubuklarını kullanabilirsiniz.Yumurtalara uygun miktarda tuz ekleyebilirsiniz! Biraz hafif soya sosu da ekleyebilirsiniz
-
4 Taze soğandan daha lezzetli olan bir avuç taze yeşil soğan
-
5 Yağı ve domatesleri ateşin üzerine dökün ve domates çorbası kaynayıncaya kadar karıştırarak kavurun.Sonra bir çorba kaşığı sıcak su ilave edin, tuz ve soya sosunu dökün,
-
6 Karıştırılmış yumurta sıvısını yol boyunca çorba kabına dökün ve biraz sertleşmesini bekleyin ve ardından biraz karıştırmak için çubuk kullanın, bu sefer erişteleri dökün
-
7Su kaynadıktan sonra, erişteleri alın, çorbayı dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin! Güzel domates ve yumurtalı erişte tamam
İpuçları
Daha güzel kokulu hale getirmek için biraz susam ekleyebilirsiniz. Kabak Çorbası Erişte
Sonraki
