fıstık şekeri - Yemeği
"Lezzetli, tatlı ve gevrek fıstık şekeri yemeyi gerçekten seviyorum ve bir lokması tatlıyla dolu. Çok tatlı olduğu için nadiren yapıyorum, bu yüzden daha fazla yemeye cesaret edemiyorum. Kendi yemeğiniz ve misafirperverliğiniz için saklayın. Yılbaşı gecesi yılbaşı yemeğini kullandım. Akrabalarım çok lezzetli olduğunu ve satın alındığını söyledi. Kendi başıma yaptığımı söyledim ama inanamadılar. Ama yine de yeteneğime inanıyorum (* _ *) '. Lezzetli olduğunu söylediler. İltifatları duyunca, fıstık şekeri yemesem bile kalbim çok tatlı geliyordu. Bu fıstık şekerini bir Tupperware mağazasında öğrendim. " Malzemeler
- Yer fıstığı 250 g
- Yumuşak beyaz şeker 150 g
- Tatlılık Damak zevki
- beceri Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 fıstık tartılmış
-
2 Mikrodalgada orta ateşte 5 dakika pişirin, ortasında iki kez çevirin
-
3 yumuşak şeker tartımı
-
4 kavrulmuş fıstık
-
5 Tupperware manuel kıyma makinesine koyun
-
6 Kapağı kapatın ve diğer elinizle bağlantının içindeki kolu yaklaşık 3 kez çekin.
-
7 yer fıstığı
-
8 karşılaştır
-
9 fıstık derisini çevirin
-
Şekerli 10 Tupperware tencere
-
11 İndüksiyonlu ocak için küçük ateş
-
12 Kürek kullanarak hafifçe karıştırın ve üstte kabarcıklanma olduğunu görün, hemen fıstığı ekleyin ve karıştırın
-
13 Doğranmış fıstıkları çıkarın ve panele yerleştirin
-
14 İki bıçakla bitirin ve şekillendirin
-
155 ~ 8 mm kalınlığında parçalara yuvarlamak için oklava kullanın
-
16 Bıçakla 15 mm genişliğinde şeritler halinde kesin
-
17 sonra küpler halinde kesin
-
18 doğranmış fıstık gevrek
İpuçları
1. Yerfıstığı kavrulmuş ve çıtır olmalıdır.Fıstıkların dışındaki kırmızı kabukları soyun ve oklava ile kırıntılara yuvarlayın; 2. Tupperware'in wok'unu kullanıyorum, şekeri kaynattığınızda içine su koymanıza gerek yok, üzerine şekeri koyun ve doğrudan kaynatın.Tencerede şurup üzerinde küçük kabarcıklar gördüğünüzde fıstıkları ekleyip rengini değiştirebilirsiniz. 3. Çıkarılan fıstıklar çok sıcak, yakmamaya dikkat edin, biraz soğuduktan sonra şekillenebilir, soğumasını beklemeyin çok sert olur, ayırmak ve kesmek kolay değildir; Mutluluğum aşkım Tiramisu
önceki
