Kereviz - Yemeği
"Kerevizli tavada kızartılmış zambak tabağı oldukça basit, ancak tadı çok hoş, koku taşıyor, rengi yeşil ve rengi kırmızı, bu da ruh halini özellikle parlak yapıyor." Malzemeler
- Kereviz 200 g
- Taze Zambak 80 gram
- Wolfberry Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beyaz şeker 3 gram
- Tavuk Özü 1 gram gerekli değil
- Su nişastası Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: kereviz, taze zambak vb.
-
2 Zambağı temiz suya daldırın, acılık kaybolur.
-
3 Kerevizi ikiye bölün ve çapraz olarak kesin.
-
4 Kerevizi 15 saniye kaynar suda haşlayın ve soğuk suyu alın.
-
5 Kurt üzümü kapalı ılık suya koyun, 15 saniye bekletin ve kullanmak için çıkarın.
-
6 Sosu hazırlayın: tuz, beyaz şeker, tavuk özü, su nişastasını ince gorgon haline getirin.
-
7 Yağ karterini çalıştırın, yağa kereviz ve zambak ekleyin.
-
8 Yavaşça birlikte kızartın.
-
9 Sosu ekleyin ve kırılana kadar kavurun.
-
10 wolfberry ile noktalı.
İpuçları
1. Aile alışkanlıklarına göre tavuk özü yalnız bırakılabilir. 2. Kereviz ve zambak tencereye girdiği andan itibaren hızlı olmalı ve tüm süreç 1 dakikayı geçmemelidir. Tavuklu Caishu Salatası
Sonraki
