pirzola
300 gram
Mısır
1
havuç
1 küçük kök
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı Shaoxing şarabı, tuz, uygun miktarda biber, biraz codonopsis 5g, hünnap, 5 alıç dilimi, 4 dilim yeşil soğan, 1 dilim zencefil dilimi, 4 dilim Mısır pirzola çorbası nasıl yapılır 1 Kırışık kemikleri küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere havuçları ve mısırı yıkayın. 2 Havuçları ocak parçalarına ve mısırı küçük parçalar halinde kesin. 3 Tencereye su, Shao şarabı ve domuz pirzolası koyun, beyazlatılmış pirzolaları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın 4 Kaburgaları tencereye koyun, malzemeden daha yüksek suyla kaynatın, köpüğü çıkarın, ardından hünnap ve kodonopsisi ekleyin, ardından ateşi kısık ateşe getirin ve yaklaşık bir saat pişirin. 5 Biri küçükken yüksek ateşte havuç ve mısırı ekleyin ve pişirmek için kısık ateşe çevirin. 6 Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin, tavaya tuz ve karabiber ekleyin. 7 Pişmiş çorbayı çorba kabına koyun. Üstüne biraz kişniş koyun.