Malzemeler
patlıcan
1 parça
domates
Yarım
yeşil biber
Yarım
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, MSG, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, 5 diş, soya sosu, şeker, şeker ve susam yağı
Patlıcan nasıl kızartılır? 1 Yuvarlak patlıcanı soyun, baklava dilimli parçalara ayırın ve suda yıkayın çünkü patlıcanın kararmasını önleyecektir.
2 Yeşil biber ve domatesleri kesin
3 Patlıcanı bir leğene koyun, biraz soya sosu ekleyin ve ardından biraz kuru nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
4 Tencerede daha fazla yağ kullanın ve patlıcanı kızartın
5 Altın kahverengiye kadar kızartın, kontrol edin ve bir kenara koyun.
6 Tencere alt yağı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve karıştırın, domates ve yeşil biberleri ekleyin ve karıştırın
7 Kızarmış patlıcan ekleyin
8 Soya sosu, tuz, monosodyum glutamat, biraz şeker
9 Kuruysa daha az su ekleyin (Elbette en iyisi stok varsa)
10 Kızartın, kıyılmış sarımsağı tekrar ekleyin ve susam yağını dökün
11 Yükleme
-
- Taze etli buharda pişmiş köfte
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kızarmış biber yağı
-
- Kremalı Çilekli Muffin
-
- soya peyniri
-
- Elma yulaf ezmesi
-
- Mikrodalga Patlıcan
-
- Düdüklü tencere kaburga
-
- Goji berry kabak sütü ezmesi
-
- Kestane Gevrek
-
- rosto patates ve sığır eti
-
- Tatlım kek
