Ananas Reçeli - Yemeği

Malzemeler

Ananas

1000 g

Sarı limon

1 parça

Elma pektini

60 g

Aksesuar Kaya Şekeri 360g

Ananas reçeli nasıl yapılır 1 Ananası soyun, tırnak deliklerini çıkarın, kalbi çıkarın ve eti aynı büyüklükte doğrayın

2 Şeker ekleyin ve gece boyunca marine edin

3 Tencereyi ocağa koyun ve limon suyunu sıkın

4 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra, kısık ateşte kaynatmaya devam edin.

5 Yüzeydeki yüzen nesneleri ve kabarcıkları çıkarın, pişirme sırasında tencerenin dibine yapışmasını önlemek için zaman zaman karıştırın

6 Reçel kıvamına geldiğinde elma pektini ekleyin (elma ve şekerden yapılmış doğal bir kıvam arttırıcı, başka bir tarife bakın: elma pektini)

75 dakika pişirmeye devam edin

8 Reçel kalın bir his vermeye başlayana kadar reçelin son sıcaklığına ulaşır ve şeker katılaşması 103 ° C'dir.

9 Reçel zaten yoğun, ocağı kapatın, sıcakken reçel kavanozuna koyun ve dökün

Çam Fıstıklı Balık Pilav
önceki
Çift Sarımsaklı İştah Açan Siyah Mantar
Sonraki
Izgara Patlıcan
Mürekkep Balığı Mantarı Çorbası
Taze etli buharda pişmiş köfte
Domatesli çırpılmış yumurta
Kızarmış biber yağı
Kremalı Çilekli Muffin
soya peyniri
Elma yulaf ezmesi
Mikrodalga Patlıcan
Düdüklü tencere kaburga
Goji berry kabak sütü ezmesi
Kestane Gevrek
To Top