1. Patatesleri yıkayın
2. Tencerede buharda pişirilir
3. Çamuru soyup sıkıştırın, tuz, beş baharat tozu ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın
4. Yağı tencereye koyun ve patates püresini elle kang kang içine bastırın
5. Kanguru altın olana kadar çevirin
6. Kıyılmış dana eti
7. Sığır eti ekleyin ve kızartın
8. İyice karıştırın
9. Yeşil sebzeleri (veya doğranmış yeşil soğanı veya en sevdiğiniz yemeği ve baharatları) ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10. Yükleme
11. Yumuşak ve yapışkan tat
12. Özellik
13. Tadı tuzlu ve lezzetlidir.