un
250 g
mayalanmak
50 gram
kırmızı fasülye ezmesi
260 g
Takviyeler, kırmızı hurmalar, 125 ml su Fasulye ezmesi ve kırmızı hurma buluşması kek nasıl yapılır 1 Hamur yapmak için 3-4 saat un, un ve su ekleyin. Hazırlanan hamur. 2 Mayalanmış hamuru doğrama tahtasına koyun, alkali hamuru ekleyin ve eşit şekilde yoğurun. 3 Dikdörtgen krepleri açın. 4 Kırmızı fasulye ezmesini eşit şekilde yayın. 5 Dış kenarın 1 / 3'üne katlayın. 6 Katlayın ve üzerindeki 1/3 iç kısmı bastırın. 7 Sağ 1/3 kısmı katlayın. 8 Ardından katlayın ve sol 1/3 kısmını üzerine bastırın. 9 Katlanmış kek tabanını ters çevirin. 10 Kırmızı hurmaları hafifçe sıkın, ikiye bölün ve kekin yüzeyine bastırın. 11 yaklaşık 10 dakika soğuk su buharlı pişiriciye koyun, kaynattıktan sonra 30 dakika pişirin. Ateşi kapatın ve servis yapmadan önce 3 dakika pişirin. 12 Kocaman birleşme pastasını ortasından kesin ve tabağa koyun. İçinde kırmızı fasulye ezmesi dolgulu katmanları net bir şekilde görebilir, bir ısırığın ne kadar tatlı olduğunu hayal edin!