Chuan Cai
500 g
domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tatlı patates tozu, sarımsak, sarımsak Tavada köfte ve haşlanmış sebzeler 1 Domuzu kıyın, tuz, hafif soya sosu ve tatlı patates tozu ekleyin, iyice karıştırın 2 Sebzeleri seçin, yıkayın ve süzün 3 Tavayı yağ ile ısıtın, sarımsakları soteleyin ve domuz etini köfte sıkıp tavaya koyun. 4 Köfteleri kızarana kadar kızartın ve servis edin 5 Orijinal tavaya yağ ekleyin, haşlanmış sebzeleri dökün ve kızartın 6 Sonra köfteleri dökün 7 Biraz daha su ekleyin ve sebzeleri pişirin 8 Son olarak tuz ve hafif soya sosu ekleyip servis yapın.