Metre
300 gram
Şangay Yeşilleri
10 parça
domuz pastırması
220 g
Takviyeler: uygun miktarda su, uygun miktarda domuz yağı Şangay sebze pirinci nasıl yapılır 1 Yaklaşık ıslatılmış soya fasulyesi büyüklüğünde küçük domuz pastırması parçalarını kesin 2 Sonra çok tuzlu değil berrak suya batırın 3 Yeşilleri elle yırtın, su ile durulayın. 4 El ile küçük parçalara ayırın 5 Bir fotoğrafı kaçırdım, domuz pastırması domuz etiyle kızartıldı ve bu da yağlı suya zorladı. Daha sonra pirinçle karıştırın ve pirinç pişiricisinde kaynatın.Pirinç pişirmek için kullanılan su miktarı her zamanki gibi 6 Yeşiller ayrıca domuz yağıyla kızartılır, yarı pişirilir ve biraz tuzla terbiye edilir 7 Son olarak, pişmiş pirinç ve yeşil sebzeleri karıştırın, uygun miktarda domuz yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Bacon, ıslanmasından dolayı biraz tuzlu bir tada sahiptir, bu nedenle pilavla pişirildikten sonra tuzlu olmaz