lâhana turşusu
800 g
Kuzu dilimi
300 gram
Yengeç bacakları
100 gram
1 adet yeşil soğan ve zencefil tuzunu takviye eder Yengeç bacaklı lahana turşusu uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: lahana turşusu, yengeç budu, koyun eti dilimleri 2 adet rendelenmiş lahana turşusu üst bıçak 3 Sonra iyice durulayın ve suyu kurulayın 4 Bir tencerede suyu kaynatın, rendelenmiş lahana turşusu ekleyin 5 Yengeç bacaklarını oklava ile kırın 6 Kırık yengeç bacaklarını tencereye koyun, üzerine yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve 5 dakika pişirin 7 Kalın çorba hazinesini koyun 8 Tat vermek için biraz tuz ekleyin 9 Kuzu dilimleri ekleyin 10 Kaynatın ve yarım dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 11 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.