un
400 g
Mor Tatlı Patates
50 gram
soya peyniri
50 gram
Kıyma
50 gram
Çin lâhanası
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu Çörekler tofu ve kıyılmış mor patates ile nasıl buharda pişirilir 1 Maya tozunu eritin, mor patates püresini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 2 Unu dökün, iyice karıştırın ve yoğurun 3 erişte yapılmış 4 lahana soya peyniri bir araya getirilmiş 5 Doğranmış yeşil soğanı ve kıymayı dökün ve karıştırın 6 İyice karıştırın, yağ, tuz, istiridye sosu ve diğer malzemeleri ekleyin. 7 Yoğurulmuş hamur 8 Eşit büyüklükte dozlara bölün 9 Hamuru yuvarlayın 10 pişmiş buharda pişmiş çörek 11 Kapağı kapatın ve 18 dakika buhara bırakın