Yumurta
2 parça
domuz pastırması
100 gram
bezelye
50 gram
Mısır
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, nişasta, nişasta Üç omlet nasıl yapılır 1 Kızarmış domuz pastırması. Bonfile ile çok benzer mi? 2 Nişastayı hazırlayın ve az miktarda su ekleyin. 3 Küçük bir kase dondurulmuş bezelye ve mısır hazırlayın. 4 Nişasta suyuna 2 yumurta ekleyin. Eşit olarak çırpın. 5 Doğranmış bezelyeleri ve mısırı ekleyin ve kavurun. 6 Sonra doğranmış eti ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 7 Sheng ekipmanı için. 8 Çırpılmış yumurtaları önceden ısıtılmış tavaya dökün, tavayı hızlıca çevirin ve fazla yumurta sıvısını etrafına koyun. Önceden ısıtılmış kızarmış yumurta kabuğu kullanın. 9 Yumurta kabuğunu tam olarak pişirmeyin. Sonra üç zar koyun. 10 Bir indüksiyonlu ocakta ısıtın, ardından üç kat katlayın. 11 Servis yapın ve baklava şeklinde kesin. Servise hazır. Biraz domates suyu eklemek de iyidir.