1. Hammadde diyagramı.
2. Pastırmayı tencereye koyun ve iyice kaynatın.
3. Pastırmayı dilimleyin, sarımsak fidelerini eğik kısımlara kesin ve sapları ve yaprakları açın.
4. Tencereyi ısıtın ve yağ şeffaf olana kadar pastırmayı kızartın.
5. Sarımsak saplarını ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın.
6. Son olarak sarımsak fidelerinin yaprakları serilir ve rengi değiştirilebilir.