Sarımsaklı sığır eti - Yemeği
Dana bonfile, sarımsak filizi, pleurotus eryngii, mantar, sığır eti tozu, tuz, soya sosu, zencefil, yiyecek
1. Hidroponik tarafından yetiştirilen sarımsak fideleri
2. Kes şunu, çok taze
3. Pleurotus eryngii
4. Bir bıçak arkasıyla birkaç kez ileri geri dana eti kestim
5. Pleurotus eryngii'yi kesin ve bir süre kaynatın
6. Yağ ısıtıldıktan sonra, kesilmiş dana etini ekleyin, renk değişene kadar karıştırın, zencefil ekleyin, az miktarda şeker ve soya sosu ekleyin, istiridye mantarını ekleyin ve karıştırarak kızartın
7. Mantarı ekleyin, son olarak sarımsak filizi ekleyin, tuz ve sığır eti tozu ekleyin, karıştırın, tencereden çıkarmak için susam yağı ekleyin
8. Kızarmış
