Sarımsak korunmuş yumurta doğranmış et - Yemeği
Bonfile 100 gram sarımsak filizi 200 gram gıda korunmuş yumurta 2 gram yemek yağı orta derecede tuz orta hafif soya sosu orta derecede mısır nişastası orta derecede biber orta miktarda
1. Bonfile küpler halinde kesin, tuz, karabiber, mısır nişastası, hafif soya sosu ve diğer baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin;
2. Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, marine edilmiş eti ekleyin ve yağ ısıtıldıktan sonra kızartın;
3. Doğranmış eti karıştırdıktan sonra sarımsak filizi ekleyin ve birlikte kızartın;
4. Uygun miktarda tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin ve iki kez karıştırmaya devam edin;
5. Hazırlanan yumurta küplerini servis etmeden önce ekleyin;
6. Kızartmayı birlikte karıştırın.
