g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

9 inç aile bahçesi pizzası [Beida fırın tarifi] - Yemeği

Küçük adam hafta sonları pizza yemeyi sever. Küçük adama lezzetli bir pastoral pizza vermek için genellikle evde her zaman yeşil fasulye, mısır, havuç ve birkaç dilim et yeriz. En azından dışarıda satın aldığınız pizzalardan daha hijyeniktir. Pizza peyniri Dodo çizimi eğlenceli! Ben şahsen bir seferde 4 adet 9 inçlik hamur yapıp bir seferde iki pizza pişirmeyi seviyorum.Diğer iki hamur buzdolabında tutularak fermente ediliyor.Bir gece sonra hamur çıkarılıp açılabilir.Bu çocukları çok memnun edebilir. Pizza yedikten hemen sonra pişirip yiyebilirsin. Uzun süre beklemene gerek yok. Sen de deneyebilirsin! Tarifte kek bazı için dört doz var, [] bir doz ve malzemeler bir, lütfen dikkat edin. Ham maddeler aşağıdaki gibidir Dört doz [tek doz] Yüksek glütenli un 500 gram [125 gram] Su 250 g [65 g] Şeker 40 gram [10 gram] Tereyağı 40 gram [10 gram] tuz 8 gram [2 gram] Maya 8 gram [2 gram] Malzemeler Bir pizza miktarı Küçük çıtır sosis (Pastırma sınırlama olmaksızın kullanılabilir) 3 adet soğan Yarım Yeşil Fasulye Mısır Havuç 150 gram Microcolander Mozzarella 150 gram Domates sosu 3 kaşık

Tereyağı, tereyağı hariç, önceden yumuşatılır, hamurun tüm malzemelerini pişirme makinesine koyun, bir topak oluşturmak için alt uçta karıştırın, orta ucu hamur haline getirin, yumuşatılmış tereyağını koyun ve orta ucu yoğurarak filme almadan genleşin. Unun su emilimi farklı olduğundan, lütfen uygun şekilde su ekleyin veya çıkarın.

Hamuru çıkarıp 20 dakika dinlendirdikten sonra 4 eşit parçaya bölün, pürüzsüzce yoğurun, bugün bir pizza yapın ve kalan üç parça hamuru bir yiyecek saklama torbasına koyun, çantanın üstünü sıkıca bağlamak için yeterli boşluk bırakın, buzdolabına koyun ve ertesi gün çocuklar İstersen hamuru çıkar.

Hamurun bir kısmını alın, bir fermantasyon kabına koyun, plastik sargıyla örtün ve boyutunu ikiye katlamak için ılık bir yerde mayalayın. Egzozu çıkarın, yoğurun ve ezin, ortada daha ince bir kenarı olan 9 inçten daha büyük yuvarlak bir kek haline getirin ve 9 inçlik bir pizza tavasına koyun. Bir kaşık kullanarak kek embriyosunun kenarı boyunca bir kenarı bastırın ve çatalla birçok delik açın. , İkincil fermantasyon için plastik örtü ile kapatın.

Fermente ederken bir soğanın yarısını doğrayın, iki küçük çıtır sosisleri ince dilimler halinde doğrayın, mucize lotor mozzarella peyniri ve yeşil bezelye, mısır ve havuç doğranmış, çözülüp yumuşatmak için önceden çıkarılır.

Wok'a yağ koymadan taze fasulye, mısır, havuç dökün ve nem kalmayıncaya kadar kurutun, ardından doğranmış soğanları dökün, su kalmayıncaya kadar karıştırıp kızartmaya devam edin ve servis yapın.

Beiding fırını 220 derecede 20 dakika ön ısıtmaya başlar.

Fırını önceden ısıtırken domates sosunu pizza kabuğunun üzerine sıkın, fırçalamak için küçük bir fırça kullanın ve ardından ince bir tabaka mozzarella peyniri serpin.