Aksesuar Kaya şekeri 10 gram tuz 2 gram kırmızı biber 1
Tatlı ve ekşi turp şeritleri uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: beyaz turp, beyaz sirke, tuz, kırmızı biber, kaya şekeri vb.
2 Beyaz turpu soyun ve şeritler halinde kesin;
3 Kesilmiş turp çubukları tuzda 20 dakika marine edilir; Not: Sadece yumuşatın.
4 Tuzlu suyu çıkarın ve boşaltın;
5 Süzülmüş soğuk salata çubuklarını bir tabağa koyun, üzerine kırmızı biber, kaya şekeri ve beyaz sirke koyun, buzdolabına koyun. Not: Beyaz turp çubukları sirkeye batırılmalı ve açıkta bırakılmamalıdır.
6 Kapağı kapatın ve yemek yerken tabağa koyun; Not: Tutmak için temiz çubuk kullanın, aksi takdirde kolayca kırılır.
