Malzemeler
Yer fıstığı
200 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: mısır nişastası, toz biber, şeker, toz biber, toz biber
Baharatlı fıstık cipsi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: 200 gram yer fıstığı, bir yumurta, uygun miktarda mısır nişastası, bir kaşık toz biber, bir kaşık toz biber ve bir küçük kaşık şeker.
2 Fıstıkları kaseye koyun, bir yumurtayı çırpın ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın. Fıstıkları yumurta sıvısıyla kaplayın.
3 Küçük bir kaşık toz biber ve bir kaşık pul pul biber ekleyin Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz daha pul biber ekleyin. Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
4 Küçük bir kaşık şeker koyun ve iyice karıştırmaya devam edin.
5 Mısır nişastasını içine koyun ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, biraz ıslaksa nişastayı ilave edip karıştırmaya devam edin.
6 Bu şekilde karıştırın, fıstıklar ayrılabilir. Biraz daha mısır nişastası ekleyip karıştırmaya devam edebilirsiniz, ben eklemedim.
7 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve tüm fıstıkları içine koyun. Ateş açın.
8 Yağ sıcakken, sürekli karıştırmak için ağ elek kullanın. Çıtırtı sesini duyduğunuzda, kısık ateşe dönün, bir dakika kadar karıştırmaya devam edin ve onu çıkarabilirsiniz. Üstteki un sarıya döndüğü sürece sorun değil.
-
- Kızılcık Küçük Pastalar
-
- Fıstık Soya Sütü
-
- Krizantem Tatlı ve Ekşi Balık
-
- Kızarmış tofu dilimleri - havalı fritöz versiyonu
-
- Mini Fasulye Şişleri
-
- Çıtır Fıstık Şeritleri
-
- 2 Şubat Hardallı Pirinç
-
- kızarmış pirinç
-
- Kızarmış domuz göbeği tofu
-
- Mısır ipeği ile domuz eti
-
- Tatlı ve Ekşi Haşlanmış Yumurta
-
- Sichuan kimchi
