Shiitake
50 gram
Hazel mantarı
30 g
Balyalama Mantarı
30 g
Matsutake
30 g
Aksesuarlar: dikotoma, uygun miktarda tuz, biraz biber Mantar çorbası nasıl yapılır 1 Shiitake mantarları, ela mantarları, Balya mantarları, matsutake mantarları ve bambu mantarını hazırlayın. 2 Temiz suyla birkaç kez yıkayın, kumu çıkarın ve ardından temiz suya batırın. 3 Malzemeleri ve demlenen suyu tencereye koyun, su miktarı yetersiz ise biraz daha ekleyebilirsiniz. 41-2 saat kısık ateşte yavaşça pişirin. 5 Pişirme olgunlaştığında uygun miktarda rafine tuz ekleyin 6 Biraz biber ekleyin. 7 Lezzetli ve zengin mantar çorbasının tadını çıkarabilirsiniz.