Mantar ve sebzeler - Yemeği

Malzemeler

Shiitake

250 g

sebzeler

250 g

Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, MSG, yeşil soğan, zencefil

Mantar ve sebze uygulaması 1 Sebzeleri toplayıp yıkayın. Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın ve yıkayın.

2 Tencereyi kaldırın, suyu kaynatın ve su kaynayınca sebzeleri haşlayın. 30 dakika yeterlidir.

3 Mantarları bir dakika haşlamaya devam edin. Kuru suyu kontrol edin ve bir kenara koyun.

4 Tencereye yağı koyun ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin

5 Shiitake mantarlarını ekleyin ve bir dakika kavurun.

6 Yeşil sebzeleri ekleyin ve yarım dakika kızartın

7 İstiridye sosu, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, karıştırın ve servis edin.

Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
önceki
Kırmızı Yağda Doğranmış Patates
Sonraki
Kapari turşusu
Fıstık Domuz Kaburga Congee
Deniz ürünleri sivilce çorbası
Baharatlı Fıstık Gevrek
Nükleer Kokulu Badem Çayı
Kızılcık Küçük Pastalar
Fıstık Soya Sütü
Krizantem Tatlı ve Ekşi Balık
Kızarmış tofu dilimleri - havalı fritöz versiyonu
Mini Fasulye Şişleri
Çıtır Fıstık Şeritleri
2 Şubat Hardallı Pirinç
To Top