Sade un
450 g
Düşük glütenli un
150 g
Aksesuarlar: Soya yağı, tuz, yumurta, kabartma tozu, kabartma tozu, yumuşak şeker, çörek otu Susamlı bisküvi nasıl yapılır 1 Bir leğene sade un ve düşük glütenli un koyun 2 Kabartma tozu, kabartma tozu, tuz, şeker ekleyin 3 Yumurtaları çırpın ve karıştırın, daha az koyarım ve birkaç yumurta daha lezzetli olur 4 Susam tohumları ekleyin 5 Uygun miktarda soya yağı koyun, soya fasulyesi yağını önceden ısıtın ve sonra içine koyun, fasulye kokusu olmayacak 6 Uygun miktarda su ekleyip hamur yapın, süt daha iyiyse süt kalmaz, su dökmek gerekir. Hamuru 20 dakika prova 7 Hamuru streç filmle sarın, silindir şeklinde yuvarlayın ve 2 saat dondurun 8 Donmuş hamuru çıkarın ve ince dilimler halinde kesin 9 Pişirme kabına koyun ve fırına koyun ve 200 derecede 15 dakika pişirin 10 Sonra çıkarın ve bisküvileri ters çevirip 5 dakika pişirin